Nutrizionista
Dott. Antonio Candela
Sono un Biologo Nutrizionista specializzato in Neuroscienze con studio a Roma. Questa particolare associazione mi ha permesso di trattare per la prima volta pazienti con Alzheimer lieve/moderato con risultati molto incoraggianti. Il protocollo di nutrizione funzionale che applico – Protocollo Bredesen
o Programma ReCODE – mi ha aperto le porte al trattamento di malattie autoimmuni e sindrome infiammatoria cronica.
Ogni tipo di programma alimentare viene quasi sempre strutturato con l’ausilio di prodotti naturali e fitoterapici che serviranno ad ottimizzare i parametri clinici che emergono dalle analisi.
I trattamenti hanno durata variabile a seconda della gravità del problema esposto. Una consulenza nutrizionale prevederà un percorso molto più breve rispetto ad un distrurbo cronico che necessita un cambio nello stile di vita per far fronte alle predisposizioni genetiche e ai fattori ambientali che lo hanno causato.
Cosa offriamo
Consulenza nutrizionale
Dietoterapia
Trattamenti disturbi intestinali
Trattamenti malattie autoimmuni
Trattamenti disfunzioni cognitive e morbo di Alzheimer
Gestione disturbi cardiovascolari
Prezzi
PRESTAZIONE E TARIFFARIO
VARIABILE A SECONDA DEL PERCORSO INTRAPRESO
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RECENSIONI DEI PAZIENTI
Testimonianze
RECENSIONI DEI PAZIENTI
Circa 2 anni fa, 2021
• Come si sono manifestati?
Mi svegliavo e non sapevo dove mi trovavo
• In che modo è venuta a conoscenza del “Protocollo Bredesen”?
Attraverso i miei familiari che avevano letto delle pubblicazioni in merito
• Perché ha deciso di iniziare a seguire il Protocollo Bredesen?
Perché dopo aver provato alcuni approcci, consigliati dal neurologo che mi seguiva, non avevo avuto alcun miglioramento
• Dopo quanto tempo dall’inizio del percorso ha riscontrato i primi benefici del Protocollo Bredesen?
Circa un anno dopo
• E’ stato impegnativo reimpostare e seguire il programma alimentare del Protocollo?
Si. E’ stato abbastanza impegnativo ma con la buona volontà…
• Quanto il nuovo piano alimentare l’ha aiutata e continua ad aiutarla in questo percorso?
Il nuovo piano alimentare è stato fondamentale perché aiuta a tenere sotto controllo gli “indicatori” della malattia
• Quali sono i pro e i contro di un programma multifattoriale?
I pro sono quelli già citati e di contro, secondo me, non ve ne sono Lei ha avuto un’intossicazione di micotossine della Muffa. Quanto è stato importante aver eseguito un protocollo di detossificazione? E quanto quest’ultimo ha avuto un impatto sulla sua memoria ed energia?
Il protocollo di detossificazione è servito, ovviamente, ad eliminare le micotossine presenti nel mio organismo ed ha avuto un notevole impatto positivo su memoria ed energia
• All’inizio del protocollo il punteggio del test cognitivo (moca) era di 17/30. a distanza di un anno e 2 mesi il punteggio è di 24/30. Congratulazioni! Qual è il beneficio maggiore che ha sperimentato?
Il beneficio maggiore del protocollo è stato un miglioramento della memoria
• In che percentuale il supporto dei familiari e di suo marito ha inciso per ottenere i risultati raggiunti?
Direi che il supporto dei familiari e di mio marito è stato, ovviamente, psicologico ma anche fattuale ed ha inciso tantissimo
• Suggerirebbe il programma ad altre persone?
Suggerirei certamente il programma ad altre persone
• Quale sarebbe il suo consiglio più prezioso per chi volesse prendere parte al programma?
Di partire già alle prime avvisaglie del declino cognitivo
• Quanto è stato importante essere seguiti da un professionista nel percorso?
Essere seguiti da un professionista è fondamentale come in ogni percorso di cura
• Le peserà dover adottare per sempre questo stile di vita per poter mantenere le sue capacità cognitive?
No, direi di no se il fine è il mantenimento delle capacità cognitive Grazie mille per il tempo dedicato a questa intervista.
Ho il piacere di condividere i significativi miglioramenti osservati in mia madre, Maria, di 76 anni, nel suo stato di arresto dell'Alzheimer.
In data 08/06/2022 dopo valutazione completa, RM encefalo ed esame neuropsicologico in una Clinica di Neurologia e Neurofisiopatologia, a mia madre viene diagnosticata una condizione di decadimento cognitivo con prevalenti deficit a carico del dominio mnestico, esecutivo e del linguaggio. Profilo compatibile con una diagnosi di demenza di grado lieve, con insight insufficiente. Si evidenzia la presenza di sintomatologia ansioso-depressiva, indolenza nei confronti della realtà esterna (apatia) e comportamenti motori aberranti. Viene dimessa con diagnosi di: demenza degenerativa primaria, disturbi dell'umore e del comportamento. Malattia cerebrovascolare cronica infraclinica.
All'inizio del 2023, mamma presentava un peso più elevato e non seguiva una dieta in particolare, quindi mangiava pasta, carne, frutta, nutella e altri alimenti. Assumeva anche 24 gocce al giorno di EN gocce, 100 mg di ZOLOFT e 50 mg di QUETIAPINA. La sua lamentela era lieve, caratterizzata da una ridotta capacità di parlare e di esprimere i suoi pensieri, sembrava SPENTA e destinata a peggiorare.
Occorreva fare qualcosa. Durante la mia ricerca in internet, ho scoperto il sito del Dott. Antonio Candela, il primo in Italia autorizzato ad applicare il protocollo BREDESEN, che ha rappresentato una svolta nel trattamento di mamma.
Inizialmente, il cambiamento radicale della dieta ha presentato alcune difficoltà. È stato necessario suddividere i pasti in tre porzioni e servire le pietanze su diversi piatti. Inoltre i pasti potevano durare anche 2-3 ore.
Tuttavia, dopo 2-3 mesi, mamma si è abituata alla nuova dieta e ha iniziato a bere di più. Nel corso del tempo, sono state ridotte gradualmente le gocce di EN da 24 al giorno a 15 e successivamente a 6, grazie alla sinergia tra il Dott. Candela e la psichiatra Chiara Montemitro. Tuttavia, durante questa riduzione, c'è stato un aumento del nervosismo e ha iniziato a perdere peso in modo significativo. Inoltre, è emersa un'aggressività che è durata da maggio a giugno, fino alla seconda/terza settimana di settembre quando le gocce di EN sono state completamente eliminate, mentre lo ZOLOFT è stato ridotto gradualmente da 100 mg a 50 mg e la QUETIAPINA è stata sostituita con il Risperdal 0.25 mg.
A partire dall'ultima settimana di Settembre, mamma ha manifestato un appetito smisurato, che si è gradualmente placato fino alla terza settimana di ottobre. Attualmente, mangia più lentamente e ha la percezione che il piatto sia sempre troppo pieno.
Dal 25 Settembre, abbiamo osservato notevoli miglioramenti dal punto di vista comportamentale, che sono continuati nel mese di Ottobre. Dopo otto mesi di trattamento, mamma è ora rilassata, partecipa attivamente alle pulizie di casa, aiuta nella preparazione dei pasti, commenta i programmi televisivi, nota i dettagli, ride, canta e mostra maggiore serenità. Dorme tranquillamente, cammina regolarmente ogni giorno (circa 6000 passi) e svolge esercizi con la palla per 30 minuti al giorno. Attualmente, mamma continua a seguire il protocollo Bredesen con risultati positivi. Quando è in mezzo alla gente, comunica, parla, scherza con i bambini, e i molti che la conoscono si meravigliano della lucidità mentale attuale.
In conclusione, i miglioramenti osservati in mamma nel trattamento dell'Alzheimer sono notevoli. Il protocollo Bredesen, che va applicato al grammo, seguito con attenzione dal Dott. Candela, ha contribuito in modo significativo a migliorare il suo stato comportamentale, la sua qualità di vita e la sua funzionalità quotidiana. Sono fiducioso che continuando a seguire questo percorso, mamma possa continuare a beneficiare di ulteriori progressi nel suo percorso di trattamento.
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